楊家瑩的部落格

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

時光就是木格窗前流瀉而下的鳥鳴，每一聲都是溫熱而又潤澤的，洇濕著長長短短的日子，臘月便是一年中滴落窗欞的最后一聲，印染出滋味悠長的欣喜。尤其是在鄉下，臘月更是令人追念與依戀。 其實，臘月的日子很短，每一天都像兔子毛絨絨的短尾巴，一晃，一天的時光就過去了。因此，走進臘月，人們就格外珍惜時光。殺豬宰羊便是臘月里的首要大事，人們為了犒勞一年來的辛勞與收獲，家家戶戶都喂養了豬羊，殺豬宰羊也是應節氣變化，須在冬至之后，一般而言，冬至后沒幾天便進入臘月，因此，臘月的村莊熱鬧非凡。巧手的年輕人選了村中央的空闊地，三五個人相互幫襯，用不了一個上午的時光，便會建起一座灶臺，灶臺四方四正，向著風口的方向留了灶臺門，灶臺后面連接一個煙囪，通常是用現有的廢舊火爐鐵桶安裝上去，然后生起灶火，熊熊火焰舔舐著鐵鍋，水沸騰著，水汽彌散開來，好奇的孩子們圍了灶臺，追逐著，呼喊著，年輕力壯的小伙子們，則換了服飾，三五合圍宰殺豬羊，年老的長輩則銜了長長的煙鍋，相互依偎著靠墻而立，品評著豬羊的大小肥瘦，述說著年份的豐欠。這時候，濃郁的陽光順了墻根流瀉下來，將遠處的場院，草垛整個兒地圍攏起來，閑月的女人并不閑著，手持鞋底一針一線地納著，間或講一段笑話，惹得一陣前仰后合的推搡，事實上，也只有這個時候，村民們才能夠將日子過得悠閑而又豐潤，畢竟心閑是最大的快慰，雖然每個人的手中并不閑著，閑月就是求得一份心靈的安寧與靜謐。 臘月的日子亦是落雪的日子。北方的天空養育了雪花的精靈，每到臘月，雪花就會洋洋灑灑地飄落下來，似乎每一朵都是天空奉獻給村莊的花朵，玲瓏剔透，晶瑩可愛。往往是夜幕圍攏之時，還有風的馬車匆忙中穿越村莊，看不到一點落雪的兆頭，偏偏第二日清晨推窗而望，雪花已積滿了整個院落，放眼遠山，遍野的荒蕪與襤褸已隱遁無形，取而代之的是茫茫雪野，在無邊的遼闊里散射著圣潔的光芒。這時候，男人們除了清掃積雪，便是圍爐而坐，茶香，酒香，彌散著整個屋舍。女人們則在土炕中央置了炕桌，或雙膝而跪，或盤腿而坐，忙活著剪窗花，她們要將春節來臨的氣氛通過木格窗的面貌顯現出來，或飛鳥，或家禽，或綠草，或紅花，每一只每一朵都飽含了她們的靈氣，剪刀在她們靈動的雙手中或疾或慢地游走著，窗紙在空中窸窸窣窣地紛落著，就像窗外的雪花彌漫著節日的喜慶，孩童們則扯開嗓子，在闊大的場院中奔跑著，叫喊著，似乎每一聲叫喊都在加速著節日的到來。就這樣，臘月的日子在期盼與忙活中一天天地遠去，春天的腳步一天天地臨近。 因此，靜享臘月時光，就是靜享生命中唯美的盛宴，晝長夜短的日子，豐腴著村莊，也豐腴著生命的歷程，愿我們在與生命相伴而行的間隙，放慢腳步，細品一杯臘月酡紅的香酒，讓記憶，綿柔而又悠長！ >>>更多美文：美文推薦

今晚風出奇的大 解開上衣的扣子 胸膛里生出火來 耶什納是黃土的歌 昆侖怒鎖星辰 玉龍且舞憑風起 >>>更多美文：自創詩

回趟老家，次日陪老媽逛街，她大方地試穿各種款式衣服，如魚得水。我說：“哎喲，韓版的呦。”她笑著說：“你看電視嗎？農閑的時候，那些老大娘都在村里超市前跳廣場舞。穿件漂亮的時髦衣服，感覺整個人都年輕了。”這跟多年前的媽媽可大不一樣。那時候我帶她逛街，她的標準只有一個：舒適。想不到隨著生活條件的提高，她的品位也越來越高了。“超市、醫院、活動廣場一應俱全，既然住得跟城里人一樣了，城里人能干的事情我們也能干。現在村里環境這么好，大馬路干干凈凈的，晚上出來活動一下筋骨，渾身都舒服。” 說到病有所醫，這才是媽媽感觸最大的。從前她有個病痛總是忍著，不舍得上醫院看病治療。不只是她，老百姓們對醫院這種地方總是望而卻步，一旦進去少則千兒八百，查出重病的話多無上限。那時候農村人總是很羨慕城里人有醫療保險，看病吃藥打針都能報銷。現在好了，如今的農民人人都有新農村合作醫療，人們再不用因為沒錢，怕花錢而耽誤看病了。“我們也跟城里人一樣有保險了，醫療保險、養老保險都全啦。” 天空還是這片天空，田野還是這片田野；天空又儼然不是這片天空，田野已經不是這片田野。在這里生活的人們已經由面朝黃土背朝天的“純”農民，變成了用著國家補貼的農用機械種收莊稼、有著好幾份收入的“新”農民。這片天空下，這片田野上，村莊變美了，道路寬敞了，家家戶戶各式家電一應俱全了，人們的思想觀念生活方式先進了，農村與城市的距離縮短了…… 從轟轟烈烈的新農村建設到農村養老保險全覆蓋，老百姓在享受到惠澤的同時，切身感受到黨和政府改善民生縮小城鄉差距的良苦用心。幾十年，農村的變化太大了，這完全得益改革開放的好政策。我想，什么是中國夢？我的理解是，中國夢應該具體到生活中的每一個細節，人民過上生活幸福，感受到黨的溫暖，在黨的領導下，勤奮工作，努力創造，把自己的國家建設得更加繁榮富強美麗。 >>>更多美文：心情隨筆

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